2023年8月2日—半米杯為90ml,因此本食譜的米水比例約為1:7(90ml米:600ml水),這樣煮出的粥米粒較為分明、口感紮實,若喜歡較綿密柔軟的口感,建議使用1:10(90ml米 ...
2018年4月25日—熬粥煮到水米融合才是極致...粥到底該怎麼熬煮才正確,專家這樣建議:.步驟一:用新鮮生米煮粥,口感最好。米水比例約1:6~8。步驟二:先用水浸泡, ...
接著是水的比例,如果是以白飯下去煮粥,1碗白飯的量就加2碗的水,若用的是白米煮粥,1碗白米的量,就要加比2碗稍多的水,水的比例部分,因人而異,隨個人口味不同而 ...
2020年5月20日—水量比例:外鍋:內鍋:米1:6:1·洗米,加水,等開關跳起後等10到15分鐘即可。·新增照片比例米:水=1:7.
...粥救贖。.用電鍋煮.米水比例2杯白米:5杯水。懶得顧爐火,就可以善用電鍋煮粥,外鍋倒入1/2杯水,按下開關,跳起後再燜30分鐘即可。.—.用爐火煮..
2022年11月8日—冷凍煮粥法.食材;米1杯;水約7~10杯(依個人喜好調整濃稠度).許多人會用隔 ...